制止餐饮浪费
对于保障国家粮食安全
倡导社会文明
建设节约型社会具有重要意义
在2023年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》施行两周年之际,奉贤区市场监管局持续深化制止餐饮浪费专项行动,让“崇尚节约、反对浪费”社会新“食”尚蔚然成风。
开展承诺活动,树立理性消费理念
联合区食药安办、区消保委、四团镇开展《反食品浪费法》施行两周年“制止餐饮浪费”承诺活动,践行制止餐饮浪费从我做起,切实培育广大市民节约粮食优良作风。
开展食品安全宣传车进校园、进社区、进商超
制止餐饮浪费进校园,普及节约知识,培育学生们从小珍惜粮食的传统美德,做好反对浪费的小尖兵。
制止餐饮浪费进社区,通过现场讲解、互动问答,充分调动社区民居参与制止餐饮浪费的积极性。
制止餐饮浪费进商超,通过设立宣传展板,发放宣传材料,传播文明用餐、光盘行动消费理念。
借助食品安全宣传车,打通制止餐饮浪费宣传“最后一公里”,不断强化宣传效应,营造人人有责、人人尽责的良好社会氛围。
组织专题培训,压实企业主体责任
召开奉贤区商圈食品安全检查员和食品生产企业专题培训会,引导商圈管理方将制止餐饮浪费纳入自治管理,要求生产企业强化主体责任,充分发挥“头雁效应”,打造示范引领标杆。
启动食品安全进商圈活动,首站奉贤宝龙商圈站。强化防止食品浪费工作措施,分享借鉴有效经验,强化主体责任意识,提升制止餐饮浪费经营理念。
坚持条块结合,提升监管执法效能
进行为期三个月的“制止餐饮浪费”专项行动,督促食品生产经营单位落实《反食品浪费法》各项工作举措,从严查处未主动提示、诱导点餐等违法行为。
在“五一”节前,对奉浦宝龙广场、百联南桥购物中心、奉贤龙湖天街、金汇龙湖天街等六大人流量较高的商圈组织专项督查,鼓励餐饮企业积极弘扬“厉行节约、拒绝浪费”的传统美德,诚信经营,杜绝出现诱导、误导消费者超量点餐造成食物浪费的行为,指导企业推出“小份菜”、“半份菜”,倡导主动免费提供可降解打包盒。
将制止餐饮浪费融入“两个责任”工作中,督促餐饮服务经营单位建立健全防止食品浪费有效措施,各级包保干部共计督导餐饮服务单位500余家次。
自“制止餐饮浪费”专项行动开展以来,奉贤区市场监管局强化监督检查,加大执法力度,其中1件被市市场监管局录入为典型案例,有效震慑同类违法行为,营造“节约光荣、浪费可耻、违法必究、执法必严”的社会氛围。
温馨提示
在“五一”假日期间,请广大消费者做好传统美德的弘扬者、文明用餐的推行者、勤俭节约的践行者。
在餐厅时,理性点餐、主动打包
点外卖时,按需下单、不要贪多
在家里时,控制菜量、不留剩菜
在食堂时,厉行节约、文明用餐
上一篇:奉新周末去哪玩 奉新避暑攻略