东方网记者柏可林9月27日报道：中秋节临近，月饼迎来一年一度的销售旺季，上海税务部门以相关企业涉税需求为抓手，在落实税收优惠政策、提升税费服务水平等方面同步发力，帮助企业抢抓节日商机，让中秋月饼更添香甜“税滋味”。

税惠“加油包” 老字号迸发新活力

手工揉面、捏团包馅、脱模盖章……近日，位于上海市金山区的上海亭林东林食品有限公司门市店门前闻香而来的食客络绎不绝。

“作为金山非物质文化遗产，亭林月饼传承到现在已经第5代了。几十道工序全部手工完成，为的就是最大限度保留月饼的‘老味道’。”公司质量负责人盛凌锟说。

亭林月饼历经百年而弥新，是一系列税费优惠政策扶持让乡间“老味道”迎来了新的发展契机。该公司财务负责人曹晓玲告诉记者，作为小规模纳税人，这两年，东林食品享受月销售额10万元以下免征增值税、适用3%征收率减按1%征收增值税政策等，共计减免税款20万余元。

“别看减免的税款数额不大，但对于我们这样生产旺季只有三两月的小企业来说，这些‘真金白银’就是我们用好料、用足料，坚持手作的底气。”曹晓玲表示，有了充足的资金，东林食品不仅在工艺传承上突破创新，更是将神话IP、卡通形象与金山农民画等地方特色相结合，在产品包装和营销上掀起了国潮风。

政策“直享包” 新品研发更添新创意

西区老大房的鲜肉月饼是不少上海市民的心头好。“近些年受疫情影响生意持续低迷，发展也遭遇瓶颈。”财务负责人周华直言，“国家对我们长期的帮扶纾困，是我们走出困境的动力，六税两费、小微减免等税费政策延续后，税务部门第一时间为我们送政，缓解了企业资金压力，进一步减轻了经营负担。”

依托税收大数据，税务部门细分推送对象，主动甄别食品行业，建立标签体系，通过“政策找人”精准“投递”税收政策，确保企业生产、销售各环节都能足享税惠红包。截至今年8月，西区老大房已享受各项税费优惠约12万元。

周华表示，税费政策的支持让企业敢于在匠心和创新上做“加法”，老字号抓住新机遇，成功转型拓市。今年中秋，西区老大房不仅推出了黑毛猪鲜肉月饼，还与一大文创强强联名，打造“月饼IP”，将流量与销量集聚一身，广受顾客喜爱。

服务“定制包” 月饼销售开拓新模式

功德林主打苏式月饼，口味清淡，却承载着上海人最难忘的舌尖记忆。金秋时节，功德林月饼的销售旺季如期而至。上海功德林素食工业有限公司财务经理施姜华介绍道：“通过经典净素月饼结合当下年轻人喜爱分享生活的消费习惯，以抖音电商、小红书等形式建立新的沟通方式，订单比去年上涨10%。”

随着月饼销路的扩大，企业的开票量也水涨船高。“不过我们从不需要担心这个问题，每逢这个时节，税务部门都会提前询问我们的发票需求以及产销情况。”施姜华表示。

面对逐步升级的销售模式和行业性周期性增长，上海税务部门深入企业问需送计，提前进行需求预测，针对这类企业淡旺季发票用量，雇佣员工流动性大等“潮汐”特点，以“打包”方式将发票增量、社保费缴纳、个税扣除等惠企政策精准“配送”上门，助企备战销售旺季。

上海市税务部门相关负责人表示，税务部门将紧盯市场主体、紧抓政策节点、紧扣涉税需求，持续关注相关行业企业动态，精准落实优惠政策，进一步推出优质高效的税费服务，为企业创新发展赋能添力。